Salmonella nel salame disposto il richiamo. Riguarda un lotto di salame nostrale marchiato “La bottega di Adò”: il prodotto non deve essere consumato.

Salmonella nel salame il lotto a rischio

Rischio microbiologico per la presenza di salmonella. Riguarda un lotto di salame nostrale marchiato “La bottega di Adò”. Il numero indicativo è il 170893, venduto in formato da 800 grammi.

Restituire in negozio

Il prodotto non deve essere consumato. Deve invece essere restituito al punto vendita dove è stato acquistato, affinché venga sostituito oppure rimborsato.

La salmonella

La salmonella è uno degli agenti batterici quindi responsabili del maggior numero di infezioni alimentari. I sintomi tipici della salmonellosi possono andare dai disturbi gastrointestinali, come vomito o dissenteria, fino a forme più gravi, con infezioni a carico delle ossa o delle meningi. Questi ultimi casi si verificano soprattutto in persone tendenzialmente più fragili, come bambini, anziani o con problemi immunitari.