Pubblicato:
Aggiornato:
Miglior birrifici italiani: c'è anche un novarese!
Sabato 16 febbraio si è tenuta alla fiera Beer Attraction di Rimini la premiazione del primo concorso nazionale per importanza, il premio Birra dell’anno indetto da Unionbirrai, che assegna l’ambito titolo di Birrificio dell’anno.
Sabato 16 febbraio si è tenuta alla fiera Beer Attraction di Rimini la premiazione del primo concorso nazionale per importanza, il premio Birra dell’anno indetto da Unionbirrai, che assegna l’ambito titolo di Birrificio dell’anno.
Miglior birrifici italiani: c'è un novarese
Una giuria formata da 100 esperti ha degustato “alla cieca” (quindi senza minimamente sapere che birra avessero nel bicchiere) ben 1994 birre portate in concorso, in 41 diverse categorie, da 327 birrifici sparsi fra il Monte Bianco e la Sicilia. Fra questi, c'è anche un rappresentante della provincia di Novara. Si tratta del birrificio Croce di Malto di Trecate.
Va premesso che in base al regolamento del concorso non esiste una classifica ufficiale, è prevista solo l'incoronazione del Birrificio dell'anno. Ma tutte le medaglie sono liberamente consultabili qui:
QUI LA CLASSIFICA COMPLETA DI BIRRA DELL’ANNO 2019 PER CATEGORIA
Per cui ci siamo divertiti a mettere in fila ori, argenti, bronzi e menzioni per capire chi è riuscito a portarsi a casa i riconoscimenti più importanti. Ne è scaturita una nostra personalissima classifica, costruita con un criterio "olimpico", che va considerata come una libera valutazione e che tiene conto in primis del peso delle medaglie d'oro (anche solo una vale secondo noi più del punteggio dato da dieci argenti, per intenderci).
La top ten (non ufficiale) dei birrifici italiani:
1- Mukkeller (Porto Sant'Elpidio, Fm, Marche): 3 ori e 1 bronzo.
2- Hammer (Villa d'Adda, Bg, Lombardia): 2 ori, 1 argento, 1 bronzo e una menzione speciale.
3- Lambrate (Milano, Lombardia): 2 ori, 1 argento, 1 bronzo.
4- Mc77 (Caccamo, Mc, Marche): 2 ori
5- Croce di Malto (Trecate, No, Piemonte): 1 oro e 3 argenti.
6- Crak (Campodarsego, Pd, Veneto): 1 oro, 1 argento, 2 bronzi.
7- Ritual Lab (Formello, Rm, Lazio): 1 oro, 1 argento, 1 bronzo.
8- Birrificio Lariano (Sirone, Lc, Lombardia): 1 oro, 2 bronzi e una menzione speciale.
9- Birrificio del Forte (Pietrasanta, Lu, Toscana): 3 argenti.
10- Birrificio Perugia (Pontenuovo, Pg, Umbria): 2 argenti e 1 bronzo.
NEL FILMATO, LE FOTO DELLE BIRRE VINCITRICI:
