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Allarme rosso supermercati e pescherie: cozze contaminate da Escherichia Coli
A rischio la salute dei consumatori.
Allarme rosso in supermercati e pescherie: cozze vive refrigerate contaminate da Escherichia Coli.
Allarme rosso per le cozze refrigerate
Il monito viene lanciato dal Rasff, il sistema di allerta europeo rapido per la sicurezza alimentare, e riguarda tutta Italia, da Nord a Sud. Queste cozze vive e contaminate, infatti, sarebbero state già immesse sull'intero mercato nazionale. L'Escherichia Coli è un batterio davvero molto insidioso. Presente in acque inquinate da feci può essere devastante per l'apparato digerente e provocare nausea, fortissimi crampi addominali, diarrea e vomito.
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Il ritiro
A rendere ancor più spaventoso l'allarme, che viene riportato dallo Sportello dei Diritti, c'è il fatto che non si conoscono i lotti con cozze contaminate. Questo perché riguardano non soltanto la grande distribuzione ma pescherie e mercati di Italia ed Austria. Il ritiro delle cozze vive refrigerate contaminate è già stato avviato in tutta Italia: si tratta di una misura cautelare a tutela della salute dei consumatori.
